СТОЛ НОМЕР 5 ДИЕТА

01.01.2010 1 By queanunlaco

Стол номер 5 диета-

Стол номер 5а. Диета 5а является переходным моментом после диеты №4. Благодаря правильно подобранному рациону удается значительно уменьшить нагрузку на печень и максимально восстановить функциональность органа. Основное ее отличие заключается в. Пятый стол – система питания, которая состоит из списка блюд, режима, правил обработки продуктов. .serp-item__passage{color:#} Стол номер 5а. Диета 5а по Певзнеру прописывается в периоды обострений при панкреатите, холецистите, желчнокаменной болезни. Ее применяют в случае сочетания указанных. Диетический стол № 5. Показания к применению. хронические гепатиты, вне обострения  желчнокаменная болезнь; острые гепатиты и холециститы в период выздоровления; кроме того, диету 5 назначают, если нет выраженной патологии кишечника. Режим питания. · Итак, режим питания.

Стол номер 5 диета - Диета №5: таблица продуктов, меню, принципы диеты

Стол номер 5 диета-Имея список допустимых блюд и продуктов, можно составлять лечебное питание. Рекомендуется составлять меню заранее, хотя бы на 2 стола номер 5 диета. Так можно будет запастись необходимыми продуктами и подобрать рецепты, а приготовление блюд займет меньше времени. Точное выполнение всех правил диеты обезопасит от обострения болезни и ускорит выздоровление. День первый Завтрак: молочная овсяная каша с протертыми сухофруктами, чай. Ланч: протертый обезжиренный творог, чай. Обед: свекольник, 10 г сметаны, гречка с мясными тефтелями, хлеб. День второй Завтрак: пудинг из манкичай с молоком.

Ланч: тосты из пшеничного хлеба, некислое варенье или джем, черный чай. Обед: диетические щи, стол номер 5 диета. Ужин: гречневый крупеник, ягодный компот. Гречневый крупеник: хорошо разварить в большом количестве воды г гречихи. Протереть г творога, добавить к нему столовую ложку сахара, мл молока и одно яйцо все смешать. Соединить кашу и творожную массу и запекать под фольгой до полной готовности. День стол номер 5 диета Завтрак: морковные оладьи на стола номер 5 диета, чай. Приведенная ссылка сухое печенье, компот из сухофруктов. Обед: суп с перловой крупой, немного сметаны, хлеб. Ужин: куриные кнели на пару, цветная капуста вареная. День четвертый Завтрак: запеканка из манки, некрепкий черный чай.

Запеканка: сварить вязкую манную кашу и остудить ее г столы номер 5 диета. Добавить в манку полтора яйца, сахар, можно изюм или измельченный чернослив. Все хорошо взбить и выпекать в смазанной маслом форме до готовности. Ланч: сухой бисквит, фруктовый компот. Обед: суп с рисом и овощами, отдельно вареная курица. Ужин: разваренный кус-кус с столом номер 5 диета, отвар ромашки или шиповника. День пятый Завтрак: хлопья овсяные на молоке, чай. Ланч: салат из огурцов, листьев салата и моркови. Обед: диетический борщ, сметана, хлеб. Ужин: овощное рагу, кусочек вареной нежирной говядины. День шестой Завтрак: печеные груши с медом, чай. Ланч: пшеничные тосты с протертым творогом. Обед: молочный суп с лапшой. Ужин: пюре из картофеля, тушеные в сметане тефтели, отвар из шиповника.

День седьмой Завтрак: белковый омлет с вареной стручковой фасолью, чай. Ланч: салат из кураги и перейти на источник моркови. Обед: суп с овсяными хлопьями, морковью и картошкой, хлеб. Ужин: мясное суфле, тосты из ржаного хлеба, отвар ромашки. Мясное суфле: г вареной говядины 2 раза пропустить через мясорубку и смешать с 1 желтком. В фарш влить мл молока и перемешать. Взбить в густую пену 2 яичных белка и аккуратно перемешать их с мясом.

Готовить суфле на стола номер 5 диета. Ориентируясь на аппетит, можно добавлять перекусы, второй завтрак и полдник. Это примерное меню на неделю, в ссылка можно вносить свои коррективы или придумывать личные рецепты. Главное не отступать от правил: есть дробно только теплую пищу из разрешенных компонентов. Стол номер 5а Диета 5а по Певзнеру прописывается в периоды обострений при панкреатите, холецистите, гликемический индекс продуктов таблица для похудения болезни. Ее применяют в случае сочетания указанных заболеваний с гастритом и язвенной болезнью. Диета обеспечивает максимальный покой печени и желчному столу номер 5 диета, щадит желудочно-кишечный тракт, облегчает работу желчевыводящих путей.

Этот вариант диеты отличается от пятого стола еще большим механическим и химическим щажением. Все блюда должны быть мягкими, протертыми, слизистыми и кашеобразными. Список продуктов остается таким же только с большими ограничениями. Супы должны быть легкими, с мелко нарезанными или натертыми овощами и протертыми крупами. Можно добавлять в них разваренную вермишель и немного молока. С фруктов и овощей исключаются виды с высоким содержанием клетчатки, не рекомендуется употребление айвы и грушиа также всех сортов капусты. Из круп запрещается пшено. Не рекомендуется также употреблять телятину и молодых цыплят. Из хлебобулочных изделий предпочтительно съедать не более трех кусочков в день подсушенного стола номер 5 диета из муки второго сорта.

Десерты и напитки остаются такими же, как в предыдущем варианте. Меню для стола 5а будет состоять из каш, вареных овощей, пюре центры в москве, мясное и вегетарианских супов. Можно готовить суфле, кисели, желе, пудинги, паровые котлеты и тефтели. Важно употреблять каждый день необходимые столы номер 5 диета, жиры и углеводы. Запрещается голодать или есть. Стол 5а назначают до наступления улучшения, затем переходят на другой рацион. Самостоятельно корректировать диету при обострениях болезней категорически не рекомендуется. Этот вариант применяется у пациентов на стадии выздоровления после приступа острого панкреатита или в фазе ремиссии после обострения хронического.

Список продуктов остается таким же, как для стола 5а. Подаваемые блюда должны быть теплыми и хорошо измельченными. Основные ограничения касаются жирной пищи и сахара, который заменяют столами номер 5 диета, предпочтительно стевией. Категорически запрещены: алкогольные и газированные напитки, кофеинсладости, мучное кроме пшеничного подсушенного хлебакопчености, жареное, соленья, сырые столы номер 5 диета и овощи. Обострение хронического панкреатита нежирную продукцию добавляют в блюда, творог допускается протертый лучше кальцинированный. Режим питания состоит из приемов пищи, небольшими порциями.

Больной должен съедать немного пищи каждые ,5 часа. В день — примерно ккал. Все вареное, на пару или печеное без корки в теплом виде. Ограничивается соль 8 г в сутки. Основное отличие в более частом приеме пищи и усиленным механическим щажением. Этот вариант может применяться для пациентов с сопутствующим хроническим гастритом. Стол детальнее на этой странице 5п.